Sopa de jamón

Sopa de jamón

Por 1 ración

  • 1 loncha de jamón serrano
  • 1 yema de huevo
  • Leche en polvo
  • Nata Liquida
  • Queso rallado (preferiblemente Gruyere)
  • Sopa de verduras

Preparación

  • Picar una loncha de jamón serrano y mezclar a la sopa de verduras junto a 1 yema de huevo, 2 cucharadas de leche en polvo, 1 cucharada de nata líquida y 1 cucharada de Gruyere rallado.

Sugerencias y Consejos

Receta enriquecida adaptada como parte del tratamiento del riesgo de desnutrición.

Detalles

  • Tiempo de preparación: 1 minuto
  • Tiempo de cocción: sin

Información nutricional (por ración)

  • Proteínas (en g): 20 g
  • Energía (en kcal): 350 kcal

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