Sopa de jamón
Por 1 ración
- 1 loncha de jamón serrano
- 1 yema de huevo
- Leche en polvo
- Nata Liquida
- Queso rallado (preferiblemente Gruyere)
- Sopa de verduras
Preparación
- Picar una loncha de jamón serrano y mezclar a la sopa de verduras junto a 1 yema de huevo, 2 cucharadas de leche en polvo, 1 cucharada de nata líquida y 1 cucharada de Gruyere rallado.
Sugerencias y Consejos
Receta enriquecida adaptada como parte del tratamiento del riesgo de desnutrición.
Detalles
- Tiempo de preparación: 1 minuto
- Tiempo de cocción: sin
Información nutricional (por ración)
- Proteínas (en g): 20 g
- Energía (en kcal): 350 kcal